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ぴんちょのピンチョス! ALL \320
お得なおまかせ3種盛(冷製)\900
おまかせ4種盛(冷製&温製)\1200

お通し(テーブルチャージ)\380

まずは前菜

人気NO1!うにとうふ(出汁ジュレ載せうにムース) 490
本日の魚介カルパッチョ 780
ピリ辛まぐろユッケ 手巻き海苔添え 580
ラタトゥイユ 480
アボカドとサーモンの胡麻わさび醤油和え 480
ピリ辛まぐろ載せ冷奴 420
真鯛の胡麻和え 420

サラダ

ピリ辛まぐろとパクチーのせポテトサラダ 490
アボカドとトマトのアンチョビサラダ 580
和風サラダ 580

やっぱり肉!!

牛ハラミステーキ200g 2~4名シェアサイズ 1680
豚ロースの西京味噌焼き 2~4名シェアサイズ 1280
スモークチーズ入りソーセージ 600(2本) 320(1本)
大山鶏(だいせんどり)の一枚肉唐揚げ 880
酒粕漬け牛ハラミカツ 2~4名シェアサイズ 1380 / 2~4名ハーフサイズ 680

お酒にマスト!

尾島さんの手造り黒毛和牛の生ハム 2~4名シェアサイズ 880 / 2~4名ハーフサイズ 540
尾島さんの手造り生ハム3種盛り合わせ 2~4名シェアサイズ 790 / 2~4名ハーフサイズ 460
自家燻製3種盛り合わせ 2~4名シェアサイズ 790 / 2~4名ハーフサイズ 460
スペインチーズの3種盛り合わせ 2~4名シェアサイズ 790 / 2~4名ハーフサイズ 460
ポテトフライ 2~4名シェアサイズ 490 / 2~4名ハーフサイズ 320
ソフトシェルシュリンプのケイジャン焼き 2~4名シェアサイズ 780 / 2~4名ハーフサイズ 380
かにのプティコロッケ 600(6個) 340(3個)
生ハムのプティコロッケ 600(6個) 340(3個)

箸休めに

たこわさのオリーブオイルがけ 320
いか塩辛のオリーブオイルがけ 320
ちょこっとオリーブ盛り 360
野菜のピクルス 420
野菜スティック 420
茄子の一本漬け 380
燻製ナッツ 380

あたたかーい

フォアグラの炙り茶碗蒸し 520
揚げ出し豆腐 明太おろし添え 480
大山鶏(だいせんどり)のアヒージョ(バゲット2個付) 630
ソプラサーダ(サラミペースト)とマッシュルームのアヒージョ(バゲット2個付) 630
スクランブルエッグ明太クリームかけ 480
きのこのソテー温玉添え 480
味噌やトマトの旨みが効く!
ぴんちょ⾵もつ煮込み
2~4名シェアサイズ 580 / 2~4名ハーフサイズ 320

色々使えるバゲット

ほんのり温かい中厚切り 360(4枚) 190(2枚)
パリッと薄切り 360(8枚) 190(4枚)

ごはんもの

九条ネギと干しダラの和出汁おじや 680
鯛胡麻茶漬け 480
上方風鯖ロール寿司 890(6切) 350(2切)
シェフ自慢のグリーンカレー 2~4名シェアサイズ 900 / 2~4名ハーフサイズ 480

あまーいおつまみ、デザート

丸ごと焼きカマンベールチーズの蜂蜜かけドライフルーツ添え 1280
希少!淡路島オレンジピールチョコレート 490
バニラアイス 350
フルーツソルベ 350
獺祭で作ったショコラケーキ 450





2時間飲み放題30種付きプレミアムコース税込6,000円

  • うにとうふ
  • 本日のバゲットぴんちょ
  • 尾島さんの手作り生ハム
  • 本日の鮮魚カルパッチョ
  • 燻製カマンベールチーズ
  • バゲットぴんちょポテサラチーズ焼き
  • 燻製鴨とねぎ焼き
  • 大山鶏の唐揚げ
  • シェフおまかせサラダ
  • 牛ハラミステーキ
  • 本日のリゾーニ
  • 特製デザート

要事前予約(当日17時まで)

2時間飲み放題30種付きスタンダードコース税込5,500円

  • うにとうふ
  • 本日のバゲットぴんちょ
  • 尾島さんの手作り生ハム
  • サーモンとアボカドの胡麻わさび醤油和え
  • 和風サラダ
  • バゲットぴんちょラタトゥイユ
  • 燻製鴨とねぎ焼き
  • 豚ロースの西京味噌焼き
  • 本日のリゾーニ
  • アイスクリーム

要事前予約(当日17時まで)

2時間飲み放題付きベーシックコース税込5,000円

  • うにとうふ
  • 本日のバゲットぴんちょ
  • 尾島さんの手作り生ハム
  • 本日の鮮魚カルパッチョ
  • 燻製カマンベールチーズ
  • バゲットぴんちょポテサラチーズ焼き
  • 燻製鴨とねぎ焼き
  • 大山鶏の唐揚げ
  • シェフおまかせサラダ
  • 牛ハラミステーキ
  • 本日のリゾーニ
  • 特製デザート

要事前予約(当日17時まで)

シェフおすすめお料理コース税込3,500円

  • うにとうふ
  • 本日のバゲットぴんちょ
  • 尾島さんの手作り生ハム
  • 本日の鮮魚カルパッチョ
  • 燻製カマンベールチーズ
  • バゲットぴんちょポテサラチーズ焼き
  • 燻製鴨とねぎ焼き
  • 大山鶏の唐揚げ
  • シェフおまかせサラダ
  • 牛ハラミステーキ
  • 本日のリゾーニ
  • 特製デザート

要事前予約(当日17時まで)

酒肴コース税込2,200円

  • うにとうふ
  • 尾島さんの手作り生ハム
  • チーズと珍味の酒肴盛
  • 特製もつ煮込み
  • 牛ハラミカツ
  • 上方風鯖ロール寿司

*予約無し、お一人様より可

2時間飲み放題付き2次会向けコース税込4,000円

  • 本日のバゲットぴんちょ
  • ピり辛まぐろのせやっこ
  • サーモンとアボカドの胡麻わさび醤油和え
  • 和風サラダ
  • 燻製鴨とねぎ焼き
  • 大山鶏の唐揚げ
  • ポテトフライ
  • 丸ごとカマンベールチーズの蜂蜜かけ
  • 上方風鯖ロール寿司

*要事前予約(当日17時まで)
4名様より承ります。30種飲み放題コースへのご変更はプラス千円頂戴致します。


泡もののお酒

香るエールビール生 550
ザ モルツ瓶ビール 600
獺祭SAKEハイボール 650
仙禽SAKEハイボール 600
国産生レモンサワー 520
角ハイボール 480
国産生レモンハイボール 530

割りもの焼酎

緑茶ハイ 450
烏龍ハイ 450
レモンジャスミンハイ 480
トマトハイ 480

焼酎(ロック 水割 お湯割 サワー)

芋 赤兎馬 600
麦 中々 500
米 やませみ 500
黑糖 あまみ長雲 580
芋 赤兎馬梅酒 550
芋 赤兎馬柚子酒 550

少し甘いお酒

手作りサングリア(赤 白) 780
カシスオレンジ 600
カシス烏龍 580
シャンディガフ(ビール ジンジャーエール) 600
レッドアイ(ビール トマトジュース) 600
ミモザ(カヴァ オレンジジュース) 650
キールロワイヤル(カヴァ カシス) 700
カーディナル(赤ワイン カシス) 750

ウイスキー(ロック 水割り ハイボール)

知多 グレーン 680
白州 シングルモルト 780
ジムビーム バーボン 500
バランタイン スコッチ 500

ノンアルコール

オールフリー(ビールテイスト) 390
ノンアルレモンサワー 420

ソフトドリンク

オレンジジュース 380
レモンジャスミンティー 380
ウーロン茶 350
コーヒー 380
トマトジュース 380
ジンジャーエール 350
緑茶 350
カフェラテ 400

日本酒

日本酒

その他各国ワイン