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お酒は自分のペースで頼みたい方に【シェフおすすめ料理コース】( 3,500 )

うにとうふ（うにムースの和風ジュレ仕立て）
冷製ピンチョス旬の鮮魚のマリネ
冷製ピンチョス海老のマリネ
冷製ピンチョスカマンベールチーズとカンタブリア産アンチョビ
冷製ピンチョススペイン産生ハム
温製ピンチョスバゲットのせホタテとマッシュルーム
温製ピンチョス燻製鴨とネギ焼き
温製ピンチョス森林鶏の唐揚げ
ぴんちょサラダ
牛ハラミステーキ
特製デザート（バスク風チーズケーキ＆本日のアイス）

＊お飲み物が付かないお食事のみのコースとなります。
＊2名様からのご予約で承ります。
＊金曜日及び休前日の滞在時間はご予約の時間より2時間半とさせて頂きます。2時間半を超えて滞在される場合は30分につきお一人様1ドリンクのご注文をお願い致します。お客様のご都合によりご予約時間を過ぎてのスタートの場合でもご予約時間を正として上記適用させて頂きますのでご注意下さい。

PINCHOの人気料理を存分に味わえる飲み放題付き ( 5,000 / 6,000 )　

うにとうふ（うにムースの和風ジュレ仕立て）
冷製ピンチョス旬の鮮魚のマリネ
冷製ピンチョス海老のマリネ
冷製ピンチョスカマンベールチーズとカンタブリア産アンチョビ
冷製ピンチョススペイン産生ハム
温製ピンチョスバゲットのせホタテとマッシュルーム
温製ピンチョス燻製鴨とネギ焼き
温製ピンチョス森林鶏の唐揚げ
ぴんちょサラダ
牛ハラミステーキ
特製デザート（バスク風チーズケーキ＆本日のアイス）
6,000コースにはスパークリングワインやプレミアムドリンクが含まれます。

＊2名様からのご予約で承ります。
＊飲み放題は基本2時間制、30分前にラストオーダーとさせて頂きます。
＊滞在時間はご予約の時間より2時間半とさせて頂きます。2時間半を超えて滞在される場合は飲み放題追加料金を30分につきお一人様500円頂戴させて頂きます。お客様のご都合によりご予約時間を過ぎてのスタートの場合でもご予約時間を正として上記適用させて頂きますのでご注意下さい。